對於習俗，許多人都不以為意，認為那是封建迷信。其實，正是因為這些年俗的存在，年節才更有年味，回家才更有盼頭！在我們老家，正月初九這一天，周邊幾個村子都會舉辦廟會，而且是那種非常盛大的廟會。大多數攤位都是賣煙火、香紙和鞭炮的。所有參加廟會的人，都會做同一件事──到廟裡焚香燒紙、磕頭祈福。
正月初九，為什麼要「拜天公」？
正月初九拜天公，是中國南方地區，特別是閩南、臺灣等地，以及部分信奉道教地區的傳統習俗。這一天被視為玉皇大帝（天公）的誕辰。民間信仰中，玉皇大帝是宇宙的主宰與三界最高神祇，掌管人間禍福與自然秩序。
在古代，民間百姓對玉帝非常敬重，正月初九被稱為「玉皇聖誕」，民間又稱「玉皇會」、「天公生」，也叫「天日節」。
百姓會在這天舉行隆重的慶賀儀式。婦女們會在正廳擺上帶有吉祥圖案的供桌，準備香爐、清茶、五果、六齋、五牲、甜品等供品，進行膜拜儀式，祈求天公賜福，願一年四季風調雨順、平安無災。有些虔誠的人家認為在家祭拜誠意不足，還會特地前往天公廟行禮祈福……這天也有許多禁忌，例如不可晾曬衣物、不可倒垃圾等，都是為了表達對玉皇大帝的尊敬。
「拜天公」怎麼拜？
初八晚上，家家戶戶開始打掃庭院，整理家中祭壇或臨時設立祭祀場地，並保持整潔。準備豐盛的供品，包括但不限於：全豬、全羊（現代多以象徵性模型代替）、五果六齋（五種水果和六樣素食）、鮮花、香燭、茶酒、年糕、壽桃、糖果等，寓意吉祥如意，祈求來年豐收與平安。
祭壇通常設於面向天空開闊處，擺好香爐、燭台、祭盤等祭祀器具。供品依序排列於供桌上，通常從左至右或右至左，遵循禮數。
拜天公前，全家需沐浴更衣，以示敬意。點燃一對或三對紅色蠟燭，接著上香（一般為三柱清香，象徵天地人三才之敬）。行三跪九叩禮，依長幼順序依次向天公祈願，祈求國泰民安、家庭和樂、事業順利。接著上茶酒，有些地區簡化為上香後默念祝詞或誦經。部分地區會由道士誦《玉皇經》或其他道經。
祭祀過程中會焚燒金銀紙錢，象徵敬奉天公的禮物，期望獲得庇佑與恩澤。有些地區還會燒化天公座、寶塔等紙紮物。祭拜完畢後，等香火燃至一定程度，行最後一鞠躬禮，撤去供品。許多地方有習俗，供品要與家人分食，象徵分享神靈福氣。
正月初九拜天公必知的三件事：
首要大事——祭拜天公
因為這一天是玉皇大帝的聖誕，最重要的儀式就是「拜天公」。需要準備以下供品：
- 五果：柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗
- 六齋：金針、香菇、菜心、綠豆、豌豆、木耳
- 五牲：雞、鴨、魚、蛋、豬肉
此外，還需準備各式甜品，以及香紙、鞭炮，以示對天公的敬意。
吃紅棗與飲酒祈福
紅棗象徵「早生貴子」、「甜蜜如初」，“棗”與“早”諧音，表示希望玉帝早日降臨，帶來一年好運與平安。
酒則與「九」諧音，玉皇大帝生日自然要「吃酒」慶賀，不僅為慶生，也是祈求五穀豐登的象徵性儀式。
「上九辦事」特別順利
民間俗語：「七不出，八不歸，上九辦事一大堆」。意即初九是最適合辦正事的一天。因為這天是玉帝壽誕，若在這天出門辦事，常常會特別順利，得到神明庇佑，一次成功。
記住這6點禁忌，拜天公年更順遂：
- 忌晾曬女性內衣褲：傳統認為天公為男性神祇，拜天公日晾曬女性內衣褲被視為不敬。
- 忌隨意倒垃圾或便桶：此日不宜戶外清潔，避免隨意傾倒污物以免冒犯神明。
- 忌粗言穢語與發脾氣：當天被視為玉皇大帝下凡巡視之日，全家應和氣相處，避免罵人或起爭執。
- 忌當日發毒誓：傳統認為這天所發誓言特別靈驗，尤其是情侶間更應避免發帶有詛咒的毒誓。
- 供品禁忌：若祭牲，不用母雞，因母雞象徵生育與家庭，有些地方認為不宜作祭品。
- 生活禁忌：早上洗臉水不可潑灑地面，以免「弄髒天公的臉」，應妥善處理。祭祀前應換上乾淨衣物，當天避免打掃戶外，室內垃圾也應等到隔日再清理。